有人说每天一杯酒，活到九十九，有人却认为饮酒有害健康。那么，饮酒对我们的身体到底是有益还是有害？对此科学家们进行了一系列的研究。

    1. 饮酒是否对身体有益？

    健康饮酒的三个真相

    在20世纪90年代的时候，人们好奇为什么法国人每天抽烟，摄入较多的高脂肪类食物，罹患心脏病的比率却比其他欧美国家的人低很多。后来科学家们通过调查发现，法国人之所以患心脏病人数较少的原因在于他们每天都有饮用葡萄酒的习惯。现在，有许多权威机构的研究报告也指出，适量饮用红葡萄酒确实能够预防心脏病，降低患心脏病的概率。除此之外，还有一些研究也表明，适量饮用啤酒、烈酒也会对人体有所裨益。

    2. 红葡萄酒的健康功效是否比其他的酒精性饮料更具有优势？

    健康饮酒的三个真相

    现在，得到确证的是在预防心脏病方面，红葡萄酒与啤酒、烈酒等其他酒精性饮料相比较，并不具备明显的优势。

    在美国，曾有40,000名健康专家参与的一项研究表明，红葡萄酒、啤酒与烈酒均具有预防心脏病、心血管疾病的功效，饮用什么酒不重要，饮酒的频率和量才是关键，因为真正发挥作用的是酒液中的酒精。但在红葡萄酒中有一种多酚类物质——白藜芦醇，目前证实它具有抗衰老、对抗直肠癌以及加速恢复重要组织器官的功效。

    3. 喝多少才是适量？